La carte


Lundi de Pâques 21 Avril

– Fermé

Mardi 22 Avril

– Fermé pour raison familiale

Mercredi 23 Avril

N°1 – La grillade de porc marinée et la poêlée de légumes
À emporter, en livraison et sur place : 9,50€ / Entrée+plat : 12,00€

N°2 – Le cordon bleu de veau viennois et la poêlée de légumes
À emporter, en livraison et sur place : 17,90€ / Entrée+plat : 20,40€

Jeudi 24 Avril


– La cuisse de lapin au Riesling et pleurotes avec les spaëtzles printaniers
À emporter, en livraison et sur place : 12,90€ / Entrée+plat : 15,40€

Vendredi 25 Avril

N°1 – l'escalope de volaille panée sauce tomato-crème aux légumes et les spaghettis : 9,50€ / Entrée+plat : 12,00€

N°2 – Les harengs marinés à la crème et les pommes vapeur : 13,90€ / Entrée+plat : 16,40€

Samedi 26 Avril

– L'assiette de salade campagnarde (salade, charcuterie, terrine, crudités, etc…) : 14,90€
(Dessert maison offert)

COMMANDER VOS PLATS DU WEEK-END EN LIVRAISON ET À EMPORTER JUSQU'À JEUDI MIDI, ILS SERONT À RETIRER OU LIVRÉ LE JEUDI

Dimanche 27 Avril

– Le Fleischkiechle sauce tomato-crème aux légumes et les spaghettis : 13,90€
(Entrée maison offert)

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PRIX DE LIVRAISON : 2,00€



Les prix traiteur
- Baguette traditionnel : 1,80€
- Demie baguette : 1,00€
- Dessert maison : 3,90 €
- Entrée du jour : 2,50€
- Salade verte : 3,30€


Prix net









Choucroute garnie royale
17,70€

Aux cinq viandes : lard salé, lard fumé, knack, saucisse fumée et collet de porc salé

Jambonneau braisé, pommes sautées et salade verte
16,90€

Jambonneau braisé au miel

Jambonneau braisé au munster, pommes sautées et salade verte
17,90€

Leverknepfle alsacienne, pommes sautées et salade verte
15,90€

- Leverknepfle aux oignons frits, croutons

Leverknepfle à la crème et pommes sautées
15,90€

Spaëtzle alsacienne au munster
15,50€

Recette du chef

Spaëtzle «mamama» au four
15,30€

Lardons, oignons, crème, croutons

Salade museau de bœuf
14,90€

Museau de bœuf, tomate, œuf, cornichon et pommes sautées

Salade verte composée
3,50 €



Cordon bleu viennois
19,90€

Cordon bleu viennois à la crème-champignons de Paris frais
21,90€

Cordon bleu viennois au munster
21,90€

Cordon bleu viennois au munster à la crème-champignons frais
22,90€

Salade verte composée
3,50€

Toutes nos viandes sont servies avec une garniture au choix : Pommes sautées, spaëtzle maison, pommes frites, pâtes ou légumes



Escalope viennoise
16,90€

Escalope viennoise à la crème-champignons de Paris frais
18,90€

Escalope à la sauce crème-champignons de Paris frais
17,90€

Salade verte composée
3,50€

Toutes nos viandes sont servies avec une garniture au choix : Pommes sautées, spaëtzle maison, pommes frites, pâtes ou légumes



Rognons de veau
17,90€

- Flambés au cognac, à la moutarde et champignons de Paris frais

Rognons de veau
17,90€

- Flambés au cognac, à la crème-champignons de Paris frais

Leverknepfle alsacienne, pommes sautées et salade verte
15,90€

- Leverknepfle aux oignons frits, croutons

Leverknepfle à la crème et pommes sautées
15,90

Toutes nos viandes sont servies avec une garniture : Légumes de saison, les pommes sautées, les pommes frites, les spaëtzle maison ou les pâtes



Salade museau de bœuf
14,90€

La salade de museau de bœuf, tomate, œuf, cornichon et pommes sautées

L'assiette de crudités composée et les pommes sautées
13,90€

Munster chaud en alsacienne
15,90€



Spaëtzle alsacienne au munster au four
15,50€

Spaëtzle «mamama» au four
15,30€

Pâtes à la carbonara
13,90€



La traditionnelle
10,10€

Prix en livraison : 11,90€

La gratinée
11,20€

Prix en livraison : 13€

Aux champignons de Paris frais
11,20€

Prix en livraison : 13€

Aux champignons de Paris frais et gratinée
12,20€

Prix en livraison : 14€

À l'ail-persil
10,90€

Prix en livraison : 12,90€

Au munster
12,60€

Prix en livraison : 14,50€

Aux légumes
12,50€

Prix en livraison : 14,50€

Salade verte composée
3,50€

L'ingrédient supplémentaire est à 1,00 €



Spaëtzle végé à l’alsacienne au munster au four
15,50 €

Pâtes végétariennes
13,90 €

Tarte flambée végétarienne
12,50 €

Aux légumes de saison

L'assiette de crudités composée et les pommes sautées
13,90€

Salade verte composée
3,50€



Menu enfant n°1
10,90€

- Jambon, frites ou légumes / -Un verre de jus de fruits ou limonade / -Une boule de glace

Menu enfant n°2
10,90€

- Volaille panée (en nuggets), frites ou légumes / -Un verre de jus de fruits ou limonade / -Une boule de glace



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Horaires

A Emporter :
Du Lundi au Vendredi de 10h30 à 12h15

En Livraison :
Du Lundi au Vendredi de 10h30 à 13h15

Sur Place :
Du Lundi au Vendredi de 11h30 à 13h45

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